為保障創建全國文明城市工作有力開展，市場監管局及早從嚴抓好農貿市場的文明創建工作，以維護市場內的經營秩序，嚴格整治市場周邊無照，保障市場食品安全，創建文明誠信市場為終極任務，堅守“四個嚴格”扎實開展對全市農貿市場及周邊秩序的整治，進一步規范市場的經營行為和交易行為，為人民群眾創造一個良好的交易場所和消費環境。
（一）嚴格整治市場內環境衛生、經營秩序。以農貿市場及周邊門店為重點，督促市場開辦者、場內經營者、市場周邊門店經營戶搞好環境衛生，做到場內清潔，無積水，無垃圾，同時市場攤位設置要符合歸行劃市的要求，不能隨意增加攤位鋪面情況、占用市場通道擺設攤擋造成消防通道和行人通道堵塞，規范擺買秩序。
（二）嚴格整治市場周邊無證無照攤販。加大查處力度，開展無照清理工作，大力整治市場占道堆放廢品及周邊亂掛亂搭、亂停亂放現象，側重對臨時擺賣點以及市場周邊無證無照攤販進行徹底清理。確保市場消防通道和人行道暢通無阻。
（三）嚴格防控市場食品安全。市場經營戶做到證照齊全，亮照經營，市場內統一上墻懸掛。指導和督促市場開辦者、食品經營者落實索證索票、進貨臺帳制度，清理假冒偽劣商品。經營熟食、燒臘要有防塵防蠅罩，統一穿著衛生服，有消毒清潔措施。而且經營熟食、燒臘等副食類員工還要具備從業人員健康證，規范市場的主體資格。經營熟食不符合衛生要求的，與有毒有害相隔不到20米要進行攤位調整或變更經營項目。食品經營戶不按規定落實索證索票和建立進貨臺帳兩項制度，對累教不改者則依法進行查處。
（四）嚴格打造誠信市場。開展農貿市場和市場經營者誠信評比，實施信用分類監管，建立健全信用檔案，公示信用分類結果，實施信用激勵與懲戒，打造以誠信為核心的商業文明。加強對市場舉辦者的宣傳教育，增強其社會責任感和管理責任心，優化市場管理與服務，使農貿市場成為城市精神文明的重要窗口。定期對市場開展計量器具、農藥殘留、假冒偽劣等各類專項檢查行動，該立案則立案，發現一宗，查處一宗，決不姑息遷就，著力提高廣大經營者的素質，形成誠信經營、文明經營的氛圍。( 市監管局)
